VIITHE生活美力課程: 年味料理

今晚的除夕年夜飯妳開始準備了嗎？

上週四在viithe的生活美力課程，

我們邀來了鹽與胡椒餐廳的阿瑋主廚，

精心規劃了五道應景的年節菜餚，

教大家怎麼在油膩的團圓飯中脫穎而出，

讓聚在一起的家人們吃的健康、吃的暖心，吃的開懷無負擔！

從食材的前置準備一直到如何將菜餚擺盤上桌，

阿瑋主廚都悉心的一步步解說示範，

將各式烹煮技巧化繁入簡，

讓現場的每位學員們都有信心了起來，

覺得回到家也能完美演繹阿瑋主廚的獨家食譜給家人享用呢！

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課程資訊回顧：

主題：年味料理
時間：01/19 11:30-14:00
老師：Salt & Pepper鹽與胡椒餐廳 熱血主廚-阿瑋
經歷：Oliviers & Co.橄欖飲食專賣店/ Le Moût樂沐法式餐廳/Diamond Tony’s隨意鳥地方 台北101 觀景餐廳
示範菜單:
*慢鹵小里肌
*拾蔬湯品煲
*香料酒蒸魚
*金黃長壽麵
*甜甜好年糕
上課人數：精緻化小班制 (8-10人)
報名方式：預約制，請填寫表單後且完成付款，即為報名成功。